Thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Hệ tiêu hóa là bộ não thứ hai của cơ thể, một cơ thể khỏe mạnh là một cơ thể có hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những "thực phẩm vàng" - những loại thức ăn tốt nhất cho hệ tiêu hóa của bạn. Từ các loại probiotic tự nhiên đến thực phẩm giàu chất xơ, những lựa chọn này không chỉ giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru, mà còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hãy cùng khám phá và bổ sung những "thực phẩm vàng" này vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé!

Những chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa

• Chất xơ: Khi vào ruột chất xơ có thể hút nhiều nước, làm tăng khối lượng của phân và kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài. Từ đó, giúp đại tiện đều đặn hàng ngày, cơ thể thải chất độc thường xuyên và tránh việc ngấm chất độc từ phân vào máu. Chất xơ giúp điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột: Một số loại vi khuẩn sống tại ruột có khả năng phân giải và đồng hóa chất xơ. Chất xơ tạo điều kiện hỗ trợ sự phát triển vi khuẩn có lợi. Nhờ có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột nên chất xơ còn có vai trò giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.
• Probiotic: Cân bằng vi khuẩn ruột, giảm viêm và cải thiện hệ miễn dịch.
• Prebiotic: Kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
• Axit Amin Glutamine: Hỗ trợ tái tạo tế bào niêm mạc đường ruột.
• Axit Béo Omega-3: Giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
• Vitamin D: Hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm viêm trong đường ruột.

Những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa

Sữa chua

Sữa chua là một lựa chọn tăng cường sức khỏe đường ruột tuyệt vời. Sữa chua có đầy đủ chất béo và không đường có lượng probiotics rất cao. Các loại men vi sinh trong sữa chua giúp loại bỏ nấm và vi khuẩn có hại. Probiotics có lợi giúp giải quyết các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Ngoài ra còn có các enzym có lợi giúp cải thiện tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy.

Giấm táo

Giấm táo được coi là một công cụ tốt cho sức khỏe. Nó giúp cơ thể bạn tạo ra HCL (axit clohydric), là một axit bụng có lợi giúp tiêu hóa chất béo, carbohydrate và protein. Điều này hỗ trợ giảm cân và nó cũng giúp giảm trào ngược axit và hội chứng ruột kích thích vì có tất cả các lợi khuẩn probiotics và axit amin.

Trà Kombucha

Kombucha chứa nhiều probiotic tốt cho đường ruột vì nó được tạo ra từ quá trình lên men đường trong trà bởi men vi khuẩn.

Cá hồi

Để có nhiều lợi ích nhất, cá hồi phải là loại môi trường tự nhiên và không được nuôi trong trang trại. Cá hồi có một nguồn axit béo omega-3 dồi dào, là một chất chống viêm mạnh và rất quan trọng để chữa lành đường ruột bị viêm và ngăn ngừa các đợt tái phát sau này.

Yến mạch

Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa vì nó giúp vận chuyển thức ăn và ngăn ngừa táo bón. Yến mạch là một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất của chất xơ, cũng như hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể.

Khoai lang

Trong danh sách các thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón thì không thể không nhắc đến khoai lang, một loại củ chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ trong khoai lang chủ yếu là chất xơ không hòa tan, rất có lợi cho việc điều trị táo bón.

Gừng

Gừng được xem là phương thuốc tự nhiên chữa đau bụng, buồn nôn. Đây cũng là một chất chống viêm mạnh, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa tự nhiên bằng cách đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn từ dạ dày vào phần trên của ruột non.

Xem thêm

Những thực phẩm là "kẻ thù" của hệ tiêu hóa

Sản phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhập khẩu chính hãng từ Hoa Kỳ

Đầy bụng khó tiêu ăn gì nhanh khỏi?

Thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Hé lộ những thực phẩm khiến cơ thể nhanh khỏi khi bị tiêu chảy

Nên ăn gì để nhanh chóng thoát khỏi táo bón?