Đầy bụng khó tiêu ăn gì nhanh khỏi?

Thứ Tư, 13/09/2023

Xem nhanh

Bạn đã từng phải vật lộn với cảm giác đầy bụng, khó tiêu khó chịu khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải?. Tình trạng này có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân: từ việc ăn quá nhanh, ăn quá nhiều thức ăn giàu đường và chất béo, đến việc không có đủ hoạt động vận động trong ngày. Đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu cách "giải cứu" hệ tiêu hóa nhanh chóng và hiệu quả nhé.

Nguyên nhân gây đầy bụng, khó tiêu

Ăn quá nhanh: Khi bạn ăn quá nhanh, không nhai kỹ, có thể làm tăng khả năng hấp thụ không đầy đủ các chất dinh dưỡng và làm tăng lượng khí trong dạ dày.
Ăn quá nhiều: Việc ăn quá nhiều trong một bữa ăn có thể làm cho dạ dày bạn phải làm việc hết công suất, gây ra cảm giác đầy bụng và khó tiêu.
Thức ăn nhiều gia vị và dầu mỡ: Thức ăn giàu dầu mỡ và gia vị có thể kích thích dạ dày và làm chậm quá trình tiêu hóa.
Stress và lo âu: Tâm trạng của bạn cũng có ảnh hưởng đến dạ dày. Stress và lo âu có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu.
Rối loạn tiêu hóa: Các rối loạn tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, viêm loét dạ dày cũng có thể là nguyên nhân gây ra đầy bụng và khó tiêu.
Ăn không đúng giờ: Việc ăn không đúng giờ có thể làm rối loạn quá trình tiêu hóa, gây ra các triệu chứng khó chịu.

Một số loại thực phẩm có thể gây ra chứng đầy hơi, bao gồm các loại rau như atisô, bông cải xanh, tỏi tây, súp lơ trắng, bắp cải, tỏi, hành tây, củ cải, các loại đậu, sản phẩm từ sữa, hạt điều…

Đậu: Carbohydrate phức tạp trong đậu rất khó tiêu hóa. Chúng được tiêu hóa bởi các vi sinh vật trong ruột, chúng tạo ra khí mê-tan. Khi các carbohydrate phức tạp đến ruột dưới, vi khuẩn sẽ ăn chúng và tạo ra khí.
Chất làm ngọt nhân tạo: Sorbitol và mannitol có trong kẹo, kẹo cao su và thức ăn ngọt không đường. Một số người bị tiêu chảy, đầy hơi hoặc cả hai khi họ tiêu thụ những chất này.
Bổ sung chất xơ: Bổ sung quá nhiều hoặc quá nhanh chất xơ vào chế độ ăn uống có thể gây đầy hơi, khó chịu ở bụng.
Đồ uống có gas: Đồ uống có gas và bia có thể gây tích tụ khí trong đường ruột gây đầy hơi sau khi uống.

Ăn gì khi bị đầy bụng khó tiêu?

Nhóm rau xanh

Rau xanh có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất nên dễ tiêu hóa và rất tốt với những người gặp phải tình trạng chướng bụng khó tiêu. Người bị đầy hỏi chướng bụng chỉ nên kiêng các loại rau họ cải như: cải bắp, cải xoăn, bông cải vì chúng có chất raffinose gây cản trở quá trình tiêu hóa.

Các món cháo

Cháo dễ ăn và dễ tiêu, do đó khi bị đầy bụng chúng ta nên ăn cháo thay cơm. Một số món cháo tốt cho tiêu hóa như cháo đậu xanh, cháo tía tô, …

Các loại trái cây

Các loại trái cây rất giàu vitamin C, D, E… và hàng loạt các dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa. Do đó chúng ta nên bổ sung các loại trái cây vào thực đơn ăn uống hàng ngày, đặc biệt là các loại trái cây như: chuối, cam, bưởi, bơ, kiwi, dứa, …

Các loại gia vị: gừng, tỏi, tía tô, bạc hà

Gừng, tỏi, tía tô, bạc hà là những vị thuốc hỗ trợ điều trị chứng đầy hơi chướng bụng hữu hiệu. Có thể ăn trực tiếp, pha trà uống hoặc chế biến cùng các món ăn

Sữa chua

Trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi có vai trò giống như các enzyme tiêu hóa giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa thức ăn trong dạ dày, nhờ đó thức ăn được tiêu hóa tốt hơn, giảm tình trạng đầy hơi chướng bụng.

Thức uống giảm đầy bụng khó tiêu

Nước ấm: Giúp kích thích dạ dày và tăng cường quá trình tiêu hóa.
Trà bạc hà: Giảm cảm giác khó chịu và giúp thư giãn cơ dạ dày.
Trà gừng: Có tác dụng giảm viêm và kích thích hệ tiêu hóa.
Nước chanh: Có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm viêm.

Bên cạnh những nhóm thực phẩm nên ăn chúng ta cũng nên hạn chế tối đa các nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo, đồ ăn cay nóng, đồ chiên rán, hay các loại thực phẩm, đồ uống có chất kích thích và tích cực tập luyện thể dục thể thao ít nhất 30 phút mỗi ngày để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làm việc tốt hơn.