Những thực phẩm cần tránh nếu không muốn tình trạng mất ngủ kéo dài

Mất ngủ không chỉ ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe cơ thể mà còn gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng về tâm lý và năng suất lao động. Bạn có biết rằng nguyên nhân của tình trạng này có thể xuất phát từ chính thức ăn hàng ngày của bạn? Bài viết "Những thực phẩm cần tránh nếu không muốn tình trạng mất ngủ kéo dài" sẽ giúp bạn hiểu rõ các loại thực phẩm có thể trở thành "kẻ thù" của giấc ngủ đồng thời đề xuất các giải pháp thay thế hợp lý. Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cafe và các đồ uống có caffeine

Caffeine là một chất kích thích có thể làm giảm khả năng của bạn để đi vào giấc ngủ sâu. Caffeine cản trở hoạt động của adenosine - một neurotransmitter có tác dụng ức chế trên hệ thần kinh và giúp bạn cảm thấy buồn ngủ. Khi adenosine bị cản trở, các neurotransmitter kích thích khác như dopamine và norepinephrine có cơ hội phát huy tác dụng, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo. Caffeine có thể ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ REM (Rapid Eye Movement), pha giấc ngủ quan trọng cho việc tái tạo tinh thần và cảm xúc. Việc này có thể dẫn đến giấc ngủ không sâu và không có chất lượng, kể cả khi bạn có thể ngủ một cách dễ dàng.

Trà đen

Trà đen có chứa tổng lượng caffeine cao nhất trong tất cả các loại trà. Theo nghiên cứu, một tách trà đen chứa khoảng 47 miligam caffeine. Do đó, trà đen có thể hoạt động như một chất kích thích sự tỉnh táo ở não bộ. Để giúp trà đen không làm gián đoạn tới giấc ngủ, hãy ngừng uống ít nhất 2 – 3 giờ trước khi đi ngủ.

Thức ăn cay nóng

Khi bạn ăn cay quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu hoá vào buổi tối do độ cay của món ăn khiến dạ dày bạn lên tiếng. Điều này có thể làm bạn cảm thấy khó chịu hoặc gây ra ợ chua, đặc biệt gây khó chịu khi bạn nằm xuống, làm giảm chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, thức ăn cay có thể tăng cường sự phát huy của cortisol, hormone "stress", có thể làm tăng tình trạng căng thẳng và giảm khả năng ngủ ngon của bạn.

Đồ uống có cồn

Mặc dù cồn có thể giúp bạn cảm thấy buồn ngủ tại thời điểm đầu tiên, nó thực sự cản trở khả năng của bạn để duy trì giấc ngủ sâu và liên tục.

Thức ăn chứa nhiều đường

Các thức ăn có hàm lượng đường cao có thể làm tăng nồng độ đường trong máu, gây ra biến động trong tình trạng tâm trạng và năng lượng. 

Thực phẩm giàu chất béo và đường như bánh quy, bánh ngọt đều có nguy cơ làm gián đoạn giấc ngủ. Do hàm lượng chất béo bão hòa cao có trong những thực phẩm này có thể góp phần gây ra tình trạng trào ngược axit dạ dày, kích thích thực quản, gây khó chịu trong những giấc ngủ đêm.

Ngoài ra, hàm lượng đường cao còn có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến tăng insulin cùng nhiều vấn đề khác ảnh hưởng tới giấc ngủ và gây mất ngủ.

Thức ăn chứa nhiều chất béo

Các thức ăn có hàm lượng chất béo cao có thể làm tăng cảm giác buồn nôn và gây áp lực lên dạ dày, điều này có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Thức ăn nhanh, đồ đóng hộp thường chứa nhiều natri, chất béo bão hòa và đường bổ sung. Giống như các loại thực phẩm khác được đề cập ở trên, những loại thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và giấc ngủ nếu tiêu thụ quá mức.

Thực phẩm giàu chất béo, bao gồm các món chiên, thịt có nhiều chất béo sẽ cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Khi ăn những thực phẩm này vào ban đêm có thể gây ra hiện tượng trào ngược axit dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác, từ đó dẫn đến suy giảm chất lượng giấc ngủ.

Nước hoa quả có chứa axit

Như cam hay chanh có thể kích thích dạ dày và gây ra cảm giác khó chịu khi nằm xuống.

Cà chua, cà tím, khoai tây

Trong cà chua, khoai tây và cà tím có chứa một lượng nhỏ solanin – một chất có trong hệ thống phòng thủ tự nhiên của những loại quả này và hoạt động như một chất độc đối với côn trùng. Vì vậy, nếu ăn với số lượng quá lớn có thể gây ngộ độc nguy hiểm cho người bệnh.

Ngoài ra, các loại quả này còn chứa hợp chất alkaloid có tác dụng kích thích và gây mất ngủ ở những người nhạy cảm với solanin. Nếu người bệnh cảm thấy mất ngủ sau khi ăn những loại quả trên thì cần lưu ý thay đổi và theo dõi phản ứng của cơ thể.

Xem thêm

Mất ngủ nên ăn gì?

Nguyên nhân gây mất ngủ bạn cần biết

Sản phẩm hỗ trợ giấc ngủ giúp ngủ ngon nhập khẩu chính hãng Mỹ

Bí quyết dân gian chữa mất ngủ từ dược liệu thiên nhiên nhà ai cũng có