Mất ngủ nên ăn gì?

Mất ngủ là một vấn đề khá phổ biến, ảnh hưởng không chỉ đến tình trạng sức khỏe mà còn cả chất lượng cuộc sống hàng ngày. Đã bao giờ bạn tự hỏi rằng thức ăn có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn chưa? Bài viết "Mất ngủ nên ăn gì?" sẽ đưa ra những lựa chọn thực phẩm khoa học, cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu. Khám phá ngay để tìm hiểu cách chọn lựa thức ăn để có được giấc ngủ yên bình mỗi đêm!

Quả óc chó

Óc chó, hay còn gọi là hạt óc chó, là một loại hạt giàu dinh dưỡng, có thể hỗ trợ cải thiện giấc ngủ. Dưới đây là một số lý do tại sao ăn óc chó có thể giúp bạn ngủ ngon hơn:

• Giàu magnesium: Magnesium là một khoáng chất quan trọng giúp thư giãn cơ bắp và tăng cường chất lượng giấc ngủ. Nó cũng cần thiết để cơ thể sản xuất melatonin, hormon quản lý chu kỳ ngủ tỉnh.
• Chứa tryptophan: Tryptophan là một acid amin thiết yếu mà cơ thể sử dụng để sản xuất serotonin, một neurotransmitter có vai trò trong việc kiểm soát tâm trạng và giấc ngủ. Sự tăng cường serotonin sau đó giúp tăng sản xuất melatonin.
• Chứa axit béo omega-3: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt ở trẻ em và người già.
• Chứa axit folic: Óc chó chứa axit folic, có thể giúp điều trị một số rối loạn giấc ngủ như chứng mất ngủ.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Óc chó có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch thông qua việc giảm cholesterol và áp lực máu. Sức khỏe tim mạch tốt hơn có thể giúp cải thiện giấc ngủ.
• Hỗ trợ tâm trạng: Các chất dinh dưỡng trong óc chó có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ.

Cần lưu ý rằng mặc dù óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ giấc ngủ, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân do hàm lượng calo cao. Việc ăn một lượng hợp lý và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh là cách tốt nhất để hỗ trợ giấc ngủ.

Sữa ấm

Sữa chứa tryptophan, một acid amin giúp sản sinh melatonin - hormon kiểm soát giấc ngủ. Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn.

Yến mạch

Ăn yến mạch có thể giúp cải thiện giấc ngủ vì nhiều lý do:

• Chứa melatonin: Yến mạch chứa melatonin, một hormon tự nhiên giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ-tỉnh của cơ thể.

• Chứa tryptophan: Yến mạch cũng giàu tryptophan, một acid amin thiết yếu cần thiết cho việc sản xuất serotonin trong cơ thể. Serotonin sau đó chuyển thành melatonin, hỗ trợ giấc ngủ.
• Cung cấp năng lượng ổn định: Yến mạch là một nguồn carbohydrate phức tạp, cung cấp năng lượng ổn định và không gây tăng đường huyết đột ngột. Điều này giúp cơ thể bạn cảm thấy thư giãn và sẵn sàng để ngủ.
• Chứa bổ sung vitamin B: Các vitamin B như B6 trong yến mạch cũng giúp sản xuất melatonin. Vitamin B còn giúp cơ thể chuyển hóa tryptophan thành serotonin hiệu quả hơn.
• Giúp thư giãn: Yến mạch chứa khoáng chất magnesium, giúp thư giãn cơ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
• Cải thiện đau dạ dày: Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa. Một hệ thống tiêu hóa lành mạnh có thể làm giảm khả năng mất ngủ do đau dạ dày.
• Làm dịu tâm trạng: Chất xơ và các chất dinh dưỡng khác trong yến mạch cũng giúp làm dịu tâm trạng và giảm căng thẳng, điều này là quan trọng để chuẩn bị một giấc ngủ tốt.

Việc thêm yến mạch vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể là một cách tốt để cải thiện giấc ngủ, nhất là nếu bạn kết hợp nó với một lối sống lành mạnh khác. Chẳng hạn, một tô yến mạch ấm với một ít quả mâm xôi (cũng chứa melatonin) có thể là một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, giúp kích thích giấc ngủ.

Chuối

Chuối (đặc biệt là chuối xanh) rất có ích cho giấc ngủ của bạn. Chuối xanh chứa một lượng lớn magie và kali, cả hai khoáng chất này đều được biết đến với khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Không chỉ vậy, hàm lượng magie có trong chuối xanh còn hỗ trợ duy trì mức GABA (Gamma-Aminobutyric acid) – chất dẫn truyền thần kinh điều hòa giấc ngủ. Thành phần của chuối còn chứa tryptophan giúp kích thích cơ thể sản xuất serotonin và melatonin để bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn. Do đó, nếu bạn chưa biết ăn gì dễ ngủ thì hãy đưa chuối vào khẩu phần.

Mật ong

Một thìa mật ong trước khi đi ngủ giúp tăng cường glycogen trong gan, hỗ trợ giấc ngủ.

Kiwi

Nói đến các loại thực phẩm trị mất ngủ thì không thể nào bỏ qua kiwi. Kiwi chứa nhiều chất chống oxy hóa cũng như serotonin giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ, cảm giác đói, cải thiện tâm lý và cơ chế đau của cơ thể.

Củ sen

Là phần cây nằm dưới bùn có tác dụng dưỡng tâm, an thần, bổ tì, cố tinh… Nấu canh ăn chữa được mất ngủ, suy nhược.

Hạt sen

Nấu chè hạt sen hoặc nhồi hạt sen vào bụng chim, bồ câu con hầm ăn hoặc nhồi hạt sen vào vịt, dạ dày lộn gọi là món tiêm ăn ngon. Hạt sen tác dụng vào các kinh tâm, tì, thận, làm thuốc bổ tì, dưỡng tâm, an thần, cố tinh, chữa mất ngủ và suy nhược thần kinh.

Các loại cá béo

Không chỉ riêng cá ngừ mà các loại cá béo khác cũng có công dụng chữa mất ngủ vô cùng hiệu quả. Cá béo giúp bổ sung acid béo omega-3 và vitamin D, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các nghiên cứu cho thấy omega-3 có thể giúp làm giảm lo âu, mệt mỏi và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, vitamin D có thể giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bạn có thể ăn nhiều loại cá béo khác nhau như cá hồi, cá trích, cá cơm, cá kiếm, cá saba…

Xem thêm các sản phẩm hỗ trợ mất ngủ tại đây