Công ty cổ phần Vitamin Shoppe Việt Nam

Bỏ túi ngay 9 món ăn giải ngán ngày tết

Thứ Ba, 13/02/2024

    Dịp Tết Nguyên Đán, với mâm cơm đầy ắp các món ăn truyền thống giàu chất béo và đường, thường khiến nhiều người cảm thấy ngán ngẩm. Để giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ thật trọn vẹn với những hương vị tuyệt vời của món ăn truyền thống, bài viết này sẽ giới thiệu 9 món ăn giải ngán ngày Tết, giúp bạn cân bằng lại khẩu vị và duy trì sức khỏe.

    Gỏi cuốn

    Gỏi cuốn, với thành phần chính là rau sống, tôm, thịt heo luộc, và bún, cuốn trong bánh tráng, không chỉ là món ăn nhẹ nhàng, mát lành mà còn rất thích hợp để giải ngán. Món ăn này cung cấp một lượng chất xơ đáng kể, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và là lựa chọn lý tưởng để cân bằng bữa ăn sau những ngày Tết.

    Canh chua

    Canh chua cá hoặc tôm với vị chua dễ chịu từ me hoặc nước dừa, thêm vào đó là sự tươi mát từ cà chua, dứa, và rau sống như rau ngổ, giúp kích thích khẩu vị, làm giảm cảm giác ngán ngẩm. Món canh này không chỉ giúp giải ngán mà còn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

    Salad trái cây

    Salad trái cây với sự kết hợp của nhiều loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, dứa, xoài, và kiwi, không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin và chất chống oxy hóa mà còn giúp làm mới khẩu vị, đem lại cảm giác nhẹ nhàng và tươi mới sau những bữa ăn nặng nề.

    Đậu phụ xào rau củ

    Đậu phụ xào rau củ là một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất, phù hợp với những ai muốn giải ngán sau những ngày Tết. Đậu phụ có hàm lượng protein thực vật cao và ít calo, khi được xào cùng với các loại rau củ như cà rốt, bông cải, và nấm, không chỉ tạo nên một món ăn ngon miệng mà còn cung cấp chất xơ, vitamin, và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món này có thể dễ dàng được gia vị tùy ý để tăng thêm hương vị, giúp kích thích khẩu vị và làm mới bữa ăn.

    Sinh tố

    Đừng quên thêm vào danh sách của mình các loại nước mát như nước dừa tươi, nước ép dưa hấu, hoặc nước chanh tươi. Những đồ uống này không chỉ giúp bạn giải khát mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giải độc cơ thể, giúp bạn luôn cảm thấy nhẹ nhàng và khỏe khoắn.

    Súp lơ xanh luộc

    Súp lơ xanh luộc là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả trong việc giải ngán sau những bữa tiệc Tết đầy đủ. Súp lơ xanh giàu chất xơ và vitamin C, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hãy thêm một chút muối và vài giọt dầu ô liu để tăng thêm hương vị cho món ăn.

    Cá hấp

    Cá hấp là một lựa chọn tuyệt vời để giải ngán, nhất là khi bạn đã quá ngán với thịt mỡ và các món ăn dầu mỡ. Cá hấp giữ trọn vẹn dưỡng chất và có thể dễ dàng kết hợp với gừng, hành để tăng thêm hương vị, giúp kích thích khẩu vị và làm mới bữa ăn.

    Gỏi ngó sen tôm thịt

    Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn tươi mát, giúp giải ngán hiệu quả sau những ngày Tết. Ngó sen giòn giòn kết hợp với tôm, thịt luộc và rau mùi, chấm cùng nước mắm pha chua ngọt sẽ đánh thức mọi giác quan, mang lại cảm giác mới mẻ cho bữa ăn.

    Rau củ luộc chấm muối vừng

    Rau của luộc thanh mát chấm muối vừng đậm nét Bắc và chấm kho quẹt đậm chất Nam Bộ. Các loại rau củ luộc như su hào, củ cải, su su. Tất cả làm sạch bỏ, cho vào nồi nước đun sôi luộc lên đến khi chín rồi vớt ra. Có đĩa rau củ luộc trong mâm cơm đảm bảo thu hút hơn nhiều so với các món giò, chả.

    Tham gia thử thách giảm cân 30 ngày để luôn có vóc dáng khỏe đẹp ngay trong tết với phương pháp hiệu quả & dễ áp dụng tại đây.
     

    Viết bình luận của bạn

    Tin liên quan

    Lưu ý khi giảm cân ở trẻ em
    Thứ Hai, 15/04/2024

    Lưu ý khi giảm cân ở trẻ em

    Việc giảm cân cho trẻ em cần được tiếp cận một cách cẩn trọng và khoa học để đảm bảo sự phát triển lành mạnh. Trẻ em khác với người lớn, cơ thể của các em đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ cả về thể chất lẫn tinh...

    Đọc tiếp
    Nam giới giảm cân như nào cho hiệu quả?
    Thứ Sáu, 12/04/2024

    Nam giới giảm cân như nào cho hiệu quả?

    Nam giới thường xuyên bận rộn với công việc khiến cho việc chăm sóc sức khỏe và cân nặng không được chú trọng như phụ nữ. Nhiều người cho rằng giảm cân là một quá trình phức tạp và cần nhiều sự cẩn thận, tuy nhiên, chỉ cần áp dụng...

    Đọc tiếp
    Hướng dẫn cách ăn bơ đúng cách để giảm cân
    Thứ Năm, 11/04/2024

    Hướng dẫn cách ăn bơ đúng cách để giảm cân

    Bơ không chỉ là một loại trái cây phổ biến mà còn được biết đến như một "siêu thực phẩm" nhờ vào những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Đặc biệt, bơ còn được xem là một người bạn đồng hành hoàn hảo trong hành trình giảm cân...

    Đọc tiếp
    Gọi ngay cho chúng tôi
    Chat với chúng tôi qua Zalo
    Gửi email cho chúng tôi